そうだ、今日は、あそこへ行こう。
と決めて、我が家からちょうど1万歩の南柏まで歩く。
昼には、がっつりと喰らおう。
で、入ったのがこの店。
今日はちょうど餃子の日ということで、
普通よりも70円安い餃子定食620円也をいただく。
餃子定食には、ノーマルの炒飯に餃子1人前、
さらに小鉢とスープが付く。
小鉢は、ポテトとレタスのサラダ。
スープは卵スープ。卵濃度は濃いが味は薄め。
炒飯も卵濃度が相当に濃くてふんわりと柔らかい。
けど、油も濃めでねっとりしている。
微妙な細かい歯ざわりはニンニクの細切れ？
明朝の腹具合でニンニクかどうかわかるな。
餃子がねぇ、シンプルな味わいで何個でもいける。
それに、絶妙の熱さ加減。
最初の1個を口に入れて、しまった！ と思った直後、
アヂヂの半歩手前の熱々度合いにほっとした。
う〜、5千歩の距離にこの店があれば、
しょっちゅう通ってしまいそう。
「大人の千羽鶴」に参加中。つがいの鶴を被災地宛てに飛ばそう！
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